Menu week 39
Wat eten we deze week?
Elke week bereiden onze koks van Breidablick weer een smakelijk menu. Hier vind je het overzicht van de maaltijden voor deze week. Zo kun je alvast uitkijken naar jouw favoriete gerechten.
​
​MENU WEEK 39
​
​Menu week: 39
Maandag 21 september
Tomaten risotto met Burrata en geroosterde tomaatjes
Sla met mais en zonnebloempit
Fruit
Dinsdag 22 september
Pasta caponata
Sla
Yoghurt
Woensdag 23 september
Hamburger
Gebakken aardappelen
Wortelsalade
Rijstevla met kaneelsuiker
Donderdag 24 september
Chili con carne
Creme fraich
Sla
Yoghurt
Vrijdag 25 september
Couscoussalade met feta
Stokbrood
Fruit
Voor vragen over allergieën kan er altijd contact opgenomen worden met de keuken tel : 3111
email: keukenbreidablick@raphaelstichting.nl
Het is bij de keuken bekend welke bewoners van Breidablick een allergie of dieet hebben.
Smakelijk eten namens het keukenteam!
​
​
Wist u dit van de keuken?
​
- er elke dag 16 deelnemers helpen in de keuken
- wij altijd verse biologische groenten en aardappelen gebruiken (niks uit pakjes en zakjes)
- wij meer dan 5000 spruiten hebben schoongemaakt voor een maaltijd
- wij voor een aardappel-maaltijd 100kg aardappals pitten
- dat de aardappels van de Novalishoeve en Oosterheem komen
- wij voor een Bolognese saus, 25 kg tomaat, 10 kg courgette, 10 kg ui, 12 kg champignons, 8kg prei, 15kg paprika en eventueel 12kg BD rundergehakt van boer Waal in gaat
- de vla die wij geven, zelf gemaakt wordt door Dennis
- jullie altijd ideeen van wat jullie zouden willen eten kunnen doorgeven aan de keuken.
